A prima vista potrebbe sembrare strano vedere qualcuno che immerge un palloncino in un una pentola. In questo caso, tuttavia, è per un buon motivo! Sembra che il palloncino sia un ottimo strumento per creare scodelle di cioccolato perfette. Mi sono sempre chiesto come facessero gli chef a creare dessert dai design così elaborati e complicati dal nulla. Inutile dire che questo è un modo divertente per mostrare quano si è bravi a preparare una cena. 

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Avete mai provato qualcosa del genere a casa? Che altre tecniche avete usato? Diteci la vostra preferita nei commenti.